红糖酸奶司康(高筋版)

617人浏览 17人收藏 0人做过
家里找了半天没有低筋面粉,只能用了高筋面粉。

用料

红糖酸奶司康(高筋版)的做法步骤

步骤 1

红糖,橄榄油,一个蛋的蛋清,在热水浴中搅匀,化开。

步骤 2

将红糖液从热水浴中拿出来,稍微凉一下。加入酸奶,酵母。

步骤 3

加入面粉,搅拌,如图有点干,所以我又加了一个鸡蛋(蛋清+蛋黄)

步骤 4

变成一片片,可以稍微厚一点,1~1.5cm厚度。这样成品会比较松软。

步骤 5

烤箱选择140~160℃,25分钟左右。 拿出来掰开看看里面是否完全凝固,就行了。

菜谱创建时间:2020-02-23 16:07:53
打开App收藏