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香葱肉松面包卷
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作者：
小丽小丽从小美丽
用料
香葱肉松面包卷的做法步骤
步骤 1
面包机里放入所有面团所需材料，除了黄油和盐不放
步骤 2
启动面包机，揉成面团，加入黄油和盐，继续搅拌
步骤 3
搅拌至面团出手套膜，面团就是揉好了，然后盖上盖子发酵
步骤 4
发酵至面团体积变大，用手指蘸面粉按一下，面团不回缩，面团就是发酵好了
步骤 5
面团取出来排气，平均分成两份
步骤 6
取一块面团，放在烤盘上，用擀面杖擀成和烤盘一样大小的面片，然后用叉子扎些洞，以防烤制的时候面团鼓的太高。然后盖上保鲜膜放在温暖处发酵
步骤 7
发酵好的面团上刷层水，（也可以刷蛋液，我不喜欢蛋液上色那么严重，所以刷水）撒香葱叶和黑芝麻，预热烤箱，上下火180度
步骤 8
面包放入预热好的烤箱里。上下火180度烘烤20分钟
步骤 9
烤好的面包拿出来放在烤架上晾至不烫手
步骤 10
表面铺油纸翻过来，然后刷沙拉酱
步骤 11
撒肉松
步骤 12
卷起来
步骤 13
用油纸包起来，一个小时后在切块
步骤 14
切成大小相等的块
步骤 15
切面抹沙拉酱
步骤 16
蘸肉松
步骤 17
完成啦
步骤 18
肉松也是自己做的，巨好吃
香葱肉松面包卷的小贴士
肉松做法放在这里https://www.xiachufang.com/recipe/102242956/
菜谱创建时间：2020-02-24 18:53:35
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