准备好所有食材~
鸡胸肉里加入料酒~盐~腌制20分钟~
锅里放少许油~先炒姜~再炒葱~超出香味~
锅里加入鸡胸肉~炒至8分熟~盛出备用~
重新倒油~爆炒洋葱~炒出洋葱的香味~
然后下胡萝卜🥕~一起翻炒几下~
接着加鸡胸肉~翻炒几下~加土豆一起翻炒~
加热水~水量盖过食材就行~
煮到开锅后加入咖喱~顺时针搅拌一下~把咖喱融化~
煮一小会调成中国继续煮~中途顺时针搅拌几次~记得轻轻的~别把土豆搅碎了~也别糊锅哈~自己看着点~
最后浓浓的鸡肉咖喱就出锅啦~一定要浓浓的汤汁吃着才香呦~
配上米饭~吃个两大碗~好满足~好好吃😋
吃起来~❤️
因为有土豆~所以容易糊锅~记得多搅拌几次~轻轻的~顺时针~