🥬焯水摆盘
少量油
加一颗干辣椒小火爆出香味
加入蒜末
小火炒到变黄变干
一勺蚝油
再加一勺生抽，喜欢可以再加一点点糖和熟芝麻
加水调匀（自己根据口感选择加不加盐）
刚才的调料碗中加入一点点玉米淀粉和水，调匀
倒入锅中小火煮至粘稠
用小勺浇入🥬上，完工！