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快手自制奶茶的做法

快手自制奶茶

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作者: 蝶舞翩迁
蝶舞翩迁
我们家公主从小就喜欢牛奶,所以有奶味的食物都是她的心头好,奶茶也不例外。可是外面的奶茶总觉得不是那么放心,干脆就自己做好了,经过多次调整,公主确认这就是她最喜欢的味道,之前也做成小视频分享在朋友圈了,今天就在下厨房做个记录吧,方便大家查找。 做法其实很简单,大概就是三个步骤,煮、焖、冲,就算是厨房小白也能轻松做出好喝的奶茶来。

用料

快手自制奶茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料,如图。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

jiang准备好的冰糖放入锅内,加入800克清水,加热至沸腾。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红茶包加入锅中,小火煮7~8分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茶包煮好后关火,焖3~5分钟,将黑白淡奶倒入一个比较深的容器内。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出茶包,将煮好的红茶自高处向下冲入装有淡奶的容器中,奶茶制作完成。

快手自制奶茶的小贴士

茶从高处冲入淡奶中,据说是为了带入空气,让奶茶的口感更丝滑。 如果家里没有立顿可以试试川宁的红茶包,也是不错的。 我个人觉得黑白淡奶是奶茶的灵魂,如果没有的话就去买吧(╯﹏╰) 这个菜谱只是依据个人喜好来做的,也许不符合所有人的口味,不喜欢就请绕过吧,别说我这个不正宗什么的,毕竟我也没有说自己这个是正宗的某式奶茶做法呀^_^,我自己理解的:奶+茶=奶茶,没毛病,对吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

菜谱创建时间:2020-02-25 11:29:47
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