将米浆调好,鸡蛋和葱花放入另一个碗中放好,也可以放一些肉末在鸡蛋液中
给蒸盘摸油,倒入适量米浆,刚好可以覆盖盘子就行,然后放入少许鸡蛋液,水开了之后上锅蒸两分钟
然后用工具刮下来,重复操作
所有米浆蒸完后,把酱汁的所有材料倒入小锅中,烧开即可,
把酱汁缓缓淋在肠粉上,美味~