·鸡蛋的蛋清蛋黄分别放入干净的容器里（鸡蛋需要提前冷藏）
·蛋黄用手动打蛋器搅匀后➕奶➕分三次加油➕分三次加过筛面粉=Ａ
·蛋白分三次加糖打发（干性），然后用硅胶刮刀与A混合= 成品放入6寸容器
上下火150度隔水烤50分钟（按烤箱不同可增减时间）