云吞是广东汉族小吃的一种，源于北方的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。之所以叫云吞，是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。经过长年的发展，云吞也有了自己独特的风格，外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准。
云吞功效
含有丰富的蛋白质和淀粉，能解决饥饿感，补充人体必须的能量
补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
香菇云吞的做法步骤
步骤 2
剁碎放调料，盐，糖，生抽，蚝油，胡椒粉，淀粉搅拌均匀备用
步骤 6
锅内烧开水后放入云吞搅拌一下避免粘连，大火煮至云吞浮起来就是熟了
步骤 8
锅里加入胡椒粉，少许盐，1勺酱油调味，放入葱花，香菜和熟芝麻即可食用
菜谱创建时间：2020-02-25 23:34:10