红烧嘎鱼
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作者:
璐璐luluMo
用料
嘎鱼、葱姜蒜、盐、生抽老抽、黄豆酱
红烧嘎鱼的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜洗净切好
步骤 2
嘎鱼去内脏去腮,嘎鱼没有鱼鳞但是表层有一层粘液,可以撒点薄盐搓洗。
步骤 3
葱姜蒜辣椒花椒八角炝锅爆香
步骤 4
将嘎鱼两面煎熟,倒入开水末过鱼,加入酱油老抽黄豆酱盐糖炖30分钟。
步骤 5
出锅撒香菜
菜谱创建时间:2020-02-26 11:30:14
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