少油版鱼香茄子
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作者：
辰仔妈咪
还是去年六月份在作品中传的图，那时候下厨房异常发不了菜谱，就发到了作品，现在得空整理成菜谱出来。
用料
茄子
500克
姜
3片
小葱
2根（切成葱花）
蒜
4瓣
淀粉
1勺
酱汁：
（装小碗里调匀备用）
糖
1汤匙
剁椒
2汤匙
陈醋
1汤匙
生抽
2汤匙
少油版鱼香茄子的做法步骤
步骤 1
看图，图上有字。
步骤 2
看图。
步骤 3
热锅下油，炒香姜蒜末，下茄子翻炒。
步骤 4
然后倒入调好的酱汁翻炒。
步骤 5
放入葱花翻炒均匀。
菜谱创建时间：2020-02-27 15:47:54
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