零失败甑糕(无糖)

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用料

零失败甑糕(无糖)的做法步骤

步骤 1

红豆、糯米浸泡24小时以上。

步骤 2

洗净红枣,去核备用。

步骤 3

底层铺上红枣,第二层铺上糯米,第三次铺上红豆,第四层铺上糯米,第五层红豆,最上层铺上红枣。(底层和最上层一定是红枣,不放任何糖,红枣的甜味足够)

步骤 4

使用高压电饭锅,铺好食材后,加水刚好漫过倒数第二层的红豆即可。调至最大压力状态煮至少1小时以上。(我选择的是蹄筋模式,煮了大概1小时40分钟)

步骤 5

香喷喷的甑糕就做好了!

菜谱创建时间:2020-02-27 19:48:09
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