准备要用的食材
准备好一个人的量食材,洗净浸泡一晚上
浸泡好后清洗一下,把雪耳掰碎
全部材料准备,红枣去核
放入炖盅里放4粒冰糖
放入清水,隔水炖1.5小时即可
炖好后尝一下是否够甜,不够可加点糖
我放了点红糖姜粉