宝宝爱吃的小馒头

415人浏览 5人收藏 0人做过
作者: 如果的事123

用料

宝宝爱吃的小馒头的做法步骤

步骤 1

面粉加温水加酵母一次性搅拌进去,揉成团,柔到面粉不粘手为止,盖上蒸布醒30分钟。注意⚠️醒面温度很重要哦,醒好的面比较柔软

步骤 2

醒好了以后拿出来揉,揉10分钟左右,面粉从中间切开没有孔,在分成小剂子,一个一个揉圆,小朋友也可以加入的哦

步骤 3

大概揉成这个样子,揉好了以后放在蒸锅上盖上盖子继续醒30分钟。大火蒸10分钟

步骤 4

10分钟后关火,先别急着开锅,等5分钟在开锅盖。

步骤 5

宝宝爱吃的小馒头

展开全部
步骤 6
步骤 6

同样步骤这个是加了红糖版本的。

步骤 7

实际颜色真的很白

步骤 8

很松软

宝宝爱吃的小馒头的小贴士

喜欢甜的可以自己放糖,甜度根据自己的喜好,糖混合在250克水里自己可以尝一下甜度在混合进面粉里。水也可以用牛奶代替

菜谱创建时间:2020-02-27 22:17:09
打开App收藏