玉米面发糕

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作者: C太太爱美食
因为疫情不能出能 最近一直在研究吃的 我特别爱吃粗粮 所以很喜欢发糕

用料

玉米面发糕的做法步骤

步骤 1

先把面粉和玉米面搅拌均匀 这样蒸出来比较口感好 温水化开糖和酵母 把面粉揉成光滑的面团 放温暖处醒发 醒发2倍大后 双手沾水揉空排气 做成自己喜欢的形状 放入锅内2次醒发10分钟 上锅蒸15分钟 关火闷3分钟

菜谱创建时间:2020-02-28 18:29:03
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