多汁喷香高蛋白牛肉馅（饺子、包子、饼的万能馅）
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作者：
summerrr喵
营养全面，味道好，特别香、鲜、嫩。 量可以包30个左右的煎包（大概配合350g左右的面）
用料
牛肉末
250克
卤水老豆腐
半块（约250g）
香菇
3朵
洋葱
1/4个
胡萝卜
半根
十三香
1勺（调味勺）
黑胡椒粉
1勺（调味勺）
蚝油
3瓷勺
生抽
1瓷勺
盐
1-2勺（调味勺）
多汁喷香高蛋白牛肉馅（饺子、包子、饼的万能馅）的做法步骤
步骤 1
所有材料切丁，牛肉末、胡萝卜丁、香菇丁、洋葱丁+一半豆腐丁（豆腐易碎，留一半一会儿加），加入调料，拌匀。
步骤 2
再加入另一半豆腐丁，稍微拌匀。尝咸淡，不够加点盐。
步骤 3
包的全麦饺子。
步骤 4
和煎包~
菜谱创建时间：2020-02-29 05:23:38
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