起锅烧热，放底油，中火炒香切成块的土豆、胡萝卜和洋葱。
炒出香味后加入一碗水，微微焖一下。
焖5分钟后放入鸡翅，之前忘说了，鸡翅要用料酒煨20分钟，去除腥味。
焖鸡翅的同时调酱，2勺甜面酱。
2勺番茄酱
3勺蚝油
1勺糖
调好的酱涂抹到鸡翅上，盖上盖子焖，中途不用加水。
大概20分钟之后焖好出锅，非常简单好吃的鸡翅焖锅就完成啦啦～