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凉拌凤爪
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作者：
长庚美厨娘
用料
凉拌凤爪的做法步骤
步骤 1
用盐水侵泡20分钟 去腥
步骤 2
洗净后 放入阿迪锅 加适量的水 香叶3片 葱姜 料酒两勺 盐 阿迪锅10分钟后取出 凉水冲洗干净
步骤 3
去骨
步骤 4
柠檬🍋切片 洋葱🧅切丝 大蒜🧄拍蒜蓉 小米辣椒🌶️四个切段 香菜切段 搅拌均匀
步骤 5
蚝油一勺 生抽一勺 麻油一勺 白芝麻一勺 辣椒油一勺 盐适量 拌匀 装盘完成✅
凉拌凤爪的小贴士
因为我喜欢吃辣 所以就放了一勺辣椒油 不太能吃辣的小伙伴可以把辣椒油省略哦
菜谱创建时间：2020-02-29 18:37:09
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