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家常凉菜
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作者：
长庚美厨娘
用料
家常凉菜的做法步骤
步骤 1
土豆🥔1个切丝 豆芽1元 干豆腐2张切丝 粉丝一把 海带少许 以上菜品都需要打水炒断生后用凉水降温控水备用 香菜切段 洋葱切丝
步骤 2
大蒜🧄一头 我是放在料理机里加了一点水和盐打碎的 小米辣椒🌶️六个切段 生抽一勺 蚝油一勺 捞汁六勺 白糖一勺 陈醋两勺 米醋（我家米醋是自己泡的腊八醋）两勺 盐大半勺 香油大半勺 辣椒油一勺或两勺（根据自己的口味）
步骤 3
料汁倒入备好的凉菜里 拌匀
步骤 4
装盘 完成✅
家常凉菜的小贴士
粉丝要改一下刀 不然会太长 拌不均匀
菜谱创建时间：2020-03-01 21:07:56
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