准备工作，萝卜切丝，葱花
准备一些棒子面
热水烫一下，一点一点往里面加热水，少加水，能成团就行，
是一个偏硬的面团
擀开，厚一点，最后切出来是个正方形的块儿
切成这样，小一点儿好熟。
撒些白面，稍微摇晃一下
锅里放油，中火煸炒虾皮，
虾皮炒出香味，放葱花，稍微翻炒一下
加入萝卜丝继续炒
放入热水♨️，等待水开
水开后，放入嘎嘎、和粉丝。然后加点盐，胡椒粉，鸡精，香油，搅匀，出锅
成品