大蒜搅成蒜泥
鸡翅洗净，放入生抽、蚝油、白胡椒粉、生姜、打蒜泥腌制，有时间多腌制下，我腌制了一天
先把鸡翅捞出，再把生姜挑出不用，原碗里加入面粉和生粉一比一拌成糊状，放入鸡翅每个都裹着
锅中放入大量油，烧热，放入鸡翅炸七到九分钟捞出，再复炸一次