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宝宝蛋黄溶豆的做法

宝宝蛋黄溶豆

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作者: 漠念念
漠念念
第一次烤箱温度没把握好烤糊了,写个菜谱只是记录下,方便下次做。这个配方,是我反复试过好几次得出来的。

用料

宝宝蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取5个鸡蛋黄,加几滴柠檬

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用打蛋器打至发白(我这里用的柴鸡蛋,颜色有点黄)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入五平勺奶粉(勺子如图所示)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀 注意不要画圈搅拌 以免消泡

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

耐心的挤入烤盘,大小均匀一点,(这个时候可以先吧烤箱预热再挤)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱,上下火110℃+15分钟,然后100℃+5分钟。(根据自家烤箱调节温度,烤好的豆豆不会粘底。)

菜谱创建时间:2020-03-02 17:29:46
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