蛋清蛋黄分离，容器需无油无水。
取一个无油无水的容器，风别倒入70克牛奶，65克植物油，30克糖粉
搅拌顺滑如图
筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌顺滑
加入蛋黄
搅拌成顺滑的蛋黄糊，放一边备用
（打发蛋清前，烤箱150度上下火预热十分钟。）蛋清里滴入白醋，加入三分之一糖粉，打发
加入三分之二糖粉，继续打发
最后加入剩下糖粉，打发
如图，蛋白霜就打好了
把三分之一蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀
翻拌如图（我是一只手翻拌一只手拍视频，所以盆子在动，请忽略。）
把翻拌均匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白霜里面，继续翻拌均匀
震动几下，装入八寸模，放入烤箱，上下火，150度，60分钟（每台烤箱温控不一样，有些适合140度，有些130度，第一次烤注意观察自己烤箱的温控脾气）
烤的时候准备切水果
一边大一边小对半切，这样是为了不切到核，没核的一边滑刀
很好看！
芒果切好分开装了，切的好看的准备装饰，其他的夹心，切火龙果就很简单不啰嗦了
戚风面包胚烤好拿出来立马倒扣，现在冬天倒扣一个半小时左右完全冷却再脱模
我今天时间不够，还没有完全冷却就用脱模刀辅助脱模了，虽然有小须须，个人还是比较满意的。
切三片，我这里没什么工具，就用了菜刀，切的比较手残😂
装淡奶油的盆和打蛋头我提早放冰箱冷却了半个小时，有助于打发。
淡奶油分三次加入糖粉打发
铺一层奶油到戚风蛋糕胚
放上芒果，芒果上面再铺一层奶油，盖上第二层蛋糕胚
第二层蛋糕胚上涂一层奶油，铺上红心火龙果，红心火龙果上再铺一层奶油，放上第三块蛋糕胚
最上一层，用切的好看的芒果摆了一个爱心（我这里奶油不够了就随便抹了一下，面上装饰也是用自己家里的材料随意发挥的，有点丑小伙伴们不要介意）
坚果白巧克力切碎
铺了一圈
摆了一圈蓝莓，搞定！
上次做了草莓的
切件
配鲜榨玉米汁