锅里倒入多一点的油，下肉沫，炒变色加生抽老抽，加两袋芽菜，炒一分钟，最后加入十三香，少量白糖
花生用高火微波炉叮三分钟，去皮，压碎，碗底加入生抽，香菇粉，白糖，辣酱油，猪油，香油，一小勺高汤（没有高汤可用面汤），面条煮好捞出沥干水分，加上配菜，香芹末，葱花，香菜，花生碎，白芝麻，舀几勺芽菜拌匀即可开吃