黄油、芝士碎、纯牛奶称好备用。
腊肠切片备用。
蒜拍扁切碎。
意面先煮一下。锅里加清水，水里加点盐，水开后意面放入煮7～8分钟。然后捞出来过凉水，备用。
平底锅小火倒入黄油，融化后倒入牛奶和芝士碎，搅拌至芝士融化。
加入腊肠。
加入意面和蒜泥，翻拌一会儿加入适量的盐。
不停翻拌，直到汤汁粘稠。个人觉得可以多留一些汤汁，不然容易结块，吃的时候会成团，没有想象当中那种根根分明的感觉。
可以加点黑胡椒。
完成✅