蜜豆餐包

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作者: 涵子妈米

用料

蜜豆餐包的做法步骤

步骤 1

面,蛋,糖,酵母粉,盐家牛奶水和成面团!

步骤 2

揉面10分钟,开始手沾油继续揉面,一直把所有油都揉到面里,继续揉面到出手套膜!差不多一共需要揉面一小时。

步骤 3

发酵两倍大,分成八个小面团,面团擀圆饼包入蜜豆,擀成牛舌状,再卷成小卷,二次发酵到一点五倍大。

步骤 4

烤箱预热170度10分钟,发酵好的餐包表面刷蛋液入烤箱170度12分钟出炉!

菜谱创建时间:2020-03-05 21:52:11
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