桃酥 超简易版

首先拿个厨房秤，放一个干净的盆，去皮，加入90g油、再去皮加入70g糖、再去皮加入1g盐、然后蛋液，搅匀

再去皮筛入240g低筋粉，搅拌至无干粉（这样一个盆就可以搞定，少洗几个碗哈哈）

（我敲碎了一包35g的每日坚果，敲得粉碎，记得把里面的干燥剂还有蓝莓干和蔓越莓拿出来） 这个时候就可以撒坚果碎或者什么碎了

170度预热五分钟 烤20-25分钟。戴上一次性手套揉搓球，大概每个球在23g左右，手心按压压扁至周围有裂缝。刷蛋液撒芝麻。烤箱还是看各自掌握的温度，看变色了就可以出锅

香喷喷的桃酥出炉啦，我婆婆说比外面买的好吃，香😋

这是第二次做芝麻桃酥，没有加坚果碎，加了25g芝麻，有密集恐惧的可以略过哈哈。

烤出来也是香喷喷的，如果想要烤出来成色发亮一些可以每个扫少许蛋液，我省略了。两罐零食又做好啦！喜欢吃芝麻的可以这样做，加白芝麻也ok

3.21做的 刷了层蛋液。很香脆，这次是我婆婆催我做的😄