酵母用温水泡2分钟，调均匀
倒入80克的面粉中，揉成絮状再揉光滑，用保鲜膜盖住发酵2倍大
发酵完成，取出排气，擀平再揉
揉成长条
割出2个小面团
分别揉进红曲粉和菠菜粉
把菠菜面片擀平，割出叶子形状
红曲粉面团擀平，用圆形模具压出圈
4个面片间隔摆好，用筷子中间压一条印，搓一条小柱做花心
从下往上卷起，中间切开就成两朵玫瑰花，花稍微整一下型，收口处抹点清水粘紧
白色面团擀平
用心形模具压出心形
做好的叶子放在上面
再放上做好的玫瑰花
放入蒸锅中发酵10分钟，发酵好后，大火烧开中火蒸12分钟即可
成品图
蒸好5分钟后才能揭盖