皮蛋瘦肉粥

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暖心又暖胃,当早餐正餐都可以~

用料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

里脊肉洗净切丝,加一勺淀粉,两勺料酒,半勺盐腌制二十分钟。然后开水下锅水开后焯三分钟捞出备用。

步骤 2

皮蛋剥皮备用

步骤 3

大米熬粥熬粘稠后,加入里脊丝还有皮蛋,用勺子或者铲子捣碎皮蛋。

步骤 4

加入半勺盐搅匀后出锅~

菜谱创建时间:2020-03-07 08:26:39
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