甜醋卤鸡腿

一盒冷冻鸡腿均匀放入电饭煲内。

几片姜两段葱

一勺生抽一勺老抽一勺蚝油。

两勺甜醋，基本类似我们的辣酱油（辣酱油其实也不辣，就是伍斯特酱油）这个能买到最好去买，风味特别。（放伍斯特也是以前受到广东朋友的启发，也可以放些白煮蛋在里面） 此时可以加点土豆之类的含淀粉配菜，不要切太小，不然出锅粉烂，卖相差不说什么也捞不到算个啥。

加几粒冰糖，不好甜口的不用加，盐两勺，鸡精一勺。