辣白菜切小块,土豆切小丁,五花肉片提前煮好切片;再另外切一点葱花、芹菜。
韩式小汤锅放一点油,先下辣白煸炒一下
再放入土豆、五花肉片,加水到锅的三分之二处,盖上锅盖,中火咕嘟着
过几分钟后,尝一下土豆丁已经有点面了,下嫩豆腐块,汤里加适量的盐
关火前一分钟放葱花、芹菜,加一点鸡精