食材们say hi
全部蔬菜切成小丁末末
锅内加入橄榄油,炒牛肉末
加入其他的蔬菜 炒炒炒
加入面粉 番茄酱 迷迭香 搅搅搅
加入红酒 炖5分钟 然后加水 如果没有红酒 直接加水 中火放着炖 炖到土豆弄好为止
将土豆蒸熟
加入黄油 芝士 牛奶 黑胡椒 盐 搅搅搅
将红酒炖菜盛出铺底
表面盖上土豆泥 再撒点迷迭香装饰
烤箱 220度 30mins
开吃!!
奶香的土豆泥配上带点红酒味的蔬菜 有英国内味 我的蔬菜比较湿 可以自己选择要不要炒干点