早餐—土豆饼

准备材料，土豆切片、小葱切丁、火腿切丁

土豆上锅蒸熟

土豆压泥状，加入火腿、葱花、面粉、盐。

搅拌均匀，撒少许油，手部涂油，依次取出部分揉成球状压扁

不粘锅放油，放入土豆饼两面煎金黄即可。