鸡翅两面划三刀
加入姜,葱段
加入以上调料(五香粉可用十三香啊之类的代替,就是为了提味)
充分拌匀,腌制半个小时以上
拿出提前泡好的糯米(沥干),让糯米紧紧包裹住鸡翅,使劲往上怼就是了
摆盘
中大火盖锅盖蒸30分钟,然后焖5分钟就好啦,可以用筷子戳戳鸡翅
撒上小米椒和葱花 🎉 开吃啦!
我这个鸡翅口味不重,喜欢口味重的就在腌料中多加点酱油啊蚝油啊之类的就是了