比炸薯条健康更加好吃的小零食炸山药条

1694人浏览 50人收藏 0人做过
作者: 凯爷妈妈
家里小神兽大多喜欢吃炸薯条吧,今天给凯爷做个比炸薯条健康的炸山药条,做法也更加简单,一起做起来吧! 材料: 铁棍山药 500克 面粉100克 盐和黑胡椒少许 Step1:山药去皮切成大小均匀的条状备用 Step2:取一个密封袋倒入面粉,再倒入山药条,摇晃一下让每条山药都均匀裹上面粉 Step3:用筛子筛出多余的面粉 Step4:取一口深锅(比较省油),倒入植物油,7层油温下锅炸到微微变色,捞出稍凉一下,再复炸一次。捞出控油。 Step5:炸好的山药条撒少量盐和黑胡椒就完成了。

用料

比炸薯条健康更加好吃的小零食炸山药条的做法步骤

步骤 1

山药去皮

步骤 2

切成大小均匀的长条

步骤 3

取一个密封袋倒入面粉,再倒入山药条

步骤 4

把封条拉好,用力摇晃一下袋子,让每一根山药都裹上均匀的面粉。

步骤 5

筛出多余的面粉

展开全部
步骤 6
步骤 6

取一口深锅,加入植物油,油温7层热下锅炸,炸到微微变色捞出,等稍微凉一会再复炸一次。

步骤 7

捞出控油

步骤 8

撒上盐和黑胡椒

步骤 9

美美的下午茶吃起,在家陪娃的日子乐趣多。

菜谱创建时间:2020-03-09 16:56:29
打开App收藏