首先买好你想吃馅的汤圆,我一样用了两个,汤圆需要化冻一会,化到手捏还有点硬,不粘手。
我没有买到手抓饼,用的葱油饼,味道也还行啦。如图,我包的是大汤圆,先把没化冻的手抓饼切好备用,化冻到软了,就可以包了汤圆了。(饼的切份跟剧汤圆的大小,大汤圆就2份,小汤圆就3份)
用手将面团揉成球形,再捏成正方形,小火下锅。注意图片,每一面煎至变白,就翻面煎另一面,所有面都煎到,这样就定型了。下面就小火煎至金黄(一定要小火,不然元宵不受)
等都煎好,就可以啦,两口一个,有点好吃哦~馋虫上来的时候,再也不用出去买啦,超实用的家庭版哦!