肉肉先洗干净，当葱花蒜头和少许酱油腌制3小时，不用再加盐。
把葱和蒜头撸下来，把一整块肉放进烤盘。刷上面一层叉烧酱加蜂蜜，放入200度烤20分钟。取出来翻面，刷底下一层的叉烧酱，再烤20分钟。后面几分钟看着烤炉，别烤焦哈。 切成一片片，找个白盘子拍照，可太好看了，放个香菜打个光，精致😀