鸡胸肉洗净切条(稍粗的肉条),倒入酱油、蚝油、料酒、胡椒、葱、姜抓匀腌制15-20分钟。 孜然面+烧烤料+芝麻+老干妈混合备用。
锅里刷油,放入腌好的鸡胸肉,煎炒至金黄发焦,转小火倒入调好的料继续翻炒均匀即可。
烧烤味哒