先抄排骨，抄好过凉水洗干净放入砂锅中，放八角一粒，姜片6片，葱段5段，放入清水，大火转小火煮半小时加入玉米继续煮半小时看看排骨怎么样，是你喜欢的状态就可以，然后加入冬瓜和盐，然后10分钟，加入香菜出锅
做蘸料 酱油辣椒油