春笋切块，焯水去除土腥味
五花肉切片（我喜欢把肥肉和瘦肉分开），把肥肉煸头出油，加入生姜翻炒
加入剩余的瘦肉片继续翻炒，炒出肉香味加入生抽、老抽、盐和糖
加入笋片后翻炒均匀，加入小半碗水，用小火慢炖
鲜香美味的春笋烧肉，超级下饭哦～