先准备好材料，杏鲍菇3个、蒜4瓣（剁成蒜末）、酱料
酱料配制。
切杏鲍菇
厚度一枚硬币大小
热锅下凉油，油热之后爆香蒜末
之后加入调好的酱料，煮开。
酱料煮开之后把杏鲍菇放进去，小火焖煮5分钟。
焖了5分钟后大火收汁，翻炒。期间可以试试酱汁的味道看一下是不是自己满意的，不满意自己在适当调整一下。
又香又好吃，同时酱汁拿来捞饭一流~
杏鲍菇一定要煮熟才能吃，大火炒3分钟或者小火煮6分钟就熟了。