蓑衣黄瓜

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作者: 艾哈哈
刀功是硬伤😂第一次做的时候被家人嘲笑,不信邪,第二天我又做了一次!最后,我决定以后还是切片切块吧……但是我想分享一下捞汁,味道还是不错的😁

用料

蓑衣黄瓜的做法步骤

步骤 1

看图目测用量🤨

步骤 2

黄瓜下面垫两根筷子,正面竖着切。

步骤 3

反面斜着切,然后切掉黄瓜根。

步骤 4

用2小勺盐腌黄瓜15分钟。(他们嘲笑我切的太厚,所以我切成了小段,方便夹……)

步骤 5

用料中的调料放在一个小碗中,1小勺盐,蒜末,香菜碎,再加两大勺饮用水,调成汁。(尝一尝,按自己口味调整)

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步骤 6
步骤 6

将调汁直接浇在黄瓜上即可。

步骤 7

如果切不细就切段,或者干脆直接切片🙂吃的时候比较方便~

菜谱创建时间:2020-03-11 19:43:22
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