新鲜的海鱼洗干净备用. 切姜片备用. 葱花切好
油温6层热放入鱼. 加入姜片.煎至金黄色‼️❌切记煎鱼不要频繁翻来翻去～至少煎一分钟左右翻. 煎到两面都是金黄色. 有多余的油记得倒掉
将酱油耗油水盐加入碗中调成酱汁. 可以加少许白胡椒粉.
煎至金黄. 加入葱花. . 倒入调好的酱汁. 小火闷一下. 大火收汁.
好吃又香的海鱼就做好了～这个煎鱼方法适合大多数煎鱼～真的好吃～以后妈妈再也不担心我煎不好鱼了