烧热油锅,少许油,如果是不粘锅可以不用放油的,因为后面煸炒培根时会有油出来
下蒜末煸炒出香味后下培根粒继续炒香
下杂菜继续翻炒至差不多时,把之前打散的鸡蛋倒入锅中滑炒
下隔夜的米饭炒散,同所有食材炒至均匀,这个时候火不要开的很大,小心糊底.
下番茄酱和蚝油,白胡椒粉,适量鸡精翻炒均匀!关火