盆一面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打称好后放入盆中搅拌均匀备用。
盆二玉米油，鸡蛋黄、白砂糖、盐放入盆内，打蛋器搅匀。
取来盆一，将盆二倒入盆一，后搅拌后，用手揉搓平均分成小球，每个40克。（此时预热烤箱，上下火170度3分钟）
将面团压扁后，撒上芝麻或核桃（我撒的杏仁）。
放入烤箱上下火170度，20分钟.
完成，凉后再吃会很酥哦，当心掉渣，嘿嘿😁
随时看烤箱是否上色，每个烤箱脾气不一样啊！