凉拌笋丝

1.莴笋去皮，擦丝。 2.加入盐、鸡精、香油、生抽、最主要要加 入麻油，根据自己的口味调味。 3.加入熟白芝麻，装盘。 4.水萝卜用刀削皮，削成小圆片，装饰即可。