用APP打开 
（速成版）温州糯米饭
856人浏览 11人收藏 1人做过
作者：
晴思雨
用料
（速成版）温州糯米饭的做法步骤
步骤 1
肉末100克切丁，花式切法很快搞定：一面十字，另一面斜十字，如图，事半功倍！
步骤 2
肉尽量选嫩点，肉和香菇切丁，肉末：习惯肥肉来四分之一。葱卷下，姜大片就可以，烧好后方便捞出。
步骤 3
入锅，加料酒8毫升、生抽30毫升，我不喜欢老抽，要上色也可以调整下。
步骤 4
凉水800毫升，开火！
步骤 5
沸腾后，再烧1分钟左右！成了！不油腻很清爽的浇头！
步骤 6
准备米饭，烧中等偏干！糯米饭、大米饭根据喜好均可！加油条末，葱花（小朋友一般不喜欢）。
步骤 7
浇上一两瓢浇头！
步骤 8
汤汁！可以直接拌起来吃！加上甜豆腐脑，最好是甜薄荷豆腐脑，美味无比！糯米饭的鲜香和甜薄荷豆腐脑的豆香爽口，这就是温州人喜欢的早餐！
菜谱创建时间：2020-03-13 08:59:00
评分 8.0 15 人做过
评分 8.4 264 人做过
评分 7.7 431 人做过
评分 8.5 1274 人做过
3 人做过
评分 8.0 575 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.6 123 人做过
评分 7.9 405 人做过
评分 8.0 174 人做过
评分 7.8 226 人做过
评分 7.7 222 人做过
评分 7.7 34 人做过
评分 8.3 735 人做过
评分 7.9 56 人做过
3 人做过