除了黄油所有的材料，放入搅拌桶。一个高速程序后，可放入黄油，也可不放，能拉出膜即可。
室温发酵20分钟，拿出分团后，擀平后卷起松弛15分钟。再次擀开，卷起放入吐司模。发酵至满模，烤箱三层放底层，上火170度，下火200度，28分钟。烤后振热气，放凉，切片