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零失败懒人早餐之不褪色的卡通果蔬数字馒头
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作者：
高端手工辅食
用料
零失败懒人早餐之不褪色的卡通果蔬数字馒头的做法步骤
步骤 1
图片只是一部分果蔬 你们可以用到南瓜 胡萝卜 紫薯 甜菜根 菠菜 黑芝麻等
步骤 2
把所有材料混合揉成团 等待第一次发酵哦 步骤我上一个刀切馒头的教程🈶分享哦 反正自己观察面团状态 稍稍大一圈就OK了
步骤 3
然后就开始反复揉面团到光滑 这步可借用压面机 压成一大片1.5cm左右的面皮 然后用模具压出数字宝宝
步骤 4
有人问了如果没有压面机怎么办？哈哈哈哈 那么就用最原始的方法 擀面杖 反正把面皮擀平就OK
步骤 5
全部数字压好后 放在蒸锅里二次发酵 大概20分钟上下 看季节调整哦
步骤 6
发酵完就是上蒸笼蒸咯 看看 这馒头是不是蒸的刚刚好 白白胖胖哈
步骤 7
冷却后等待包装 吃不完就抽真空放入速冻哦 下次吃的时候直接蒸一下就好啦
步骤 8
你们也都试试吧 🈶问题欢迎留言啦 因为纯果蔬汁做的馒头 所以每次做出来颜色都不一样 而且复蒸的时候会褪色 这都是正常的噢😊
零失败懒人早餐之不褪色的卡通果蔬数字馒头的小贴士
1.蒸馒头一定要冷水蒸喲❤️ 2.蒸的时间和温度是会影响馒头的颜色的❤️ 3.做得好的馒头 蒸完马上开盖是不会回缩的❤️
菜谱创建时间：2020-03-13 16:13:22
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