国内倒入适量的油，刚好铺满锅底即可
油冒泡后放入年糕
中火煎至两面微微焦黄
给年糕穿上竹签，吃起来更方便
把白芝麻、辣椒粉、椒盐、孜然粉、烧烤酱、蚝油混合成酱料
把酱料均匀刷在年糕上
回锅再煎30秒（中间翻面一次），即可出锅
1.煎年糕之前不用给年糕泡水，直接下锅即可。 2.油不需要倒很多，铺满锅底就行。