懒人版紫菜包饭

四个鸡蛋煎成两张蛋皮，卷起来，从中间切开，分成四份

焯水后，用少许盐、白糖、香醋、芝麻油调好备用。

一根胡萝卜，切丝，炒熟。

从超市买的大根。

一根精肉肠，一切为四。

取一张紫菜，上面先铺一层米饭。

把准备好的蛋皮、精肉肠、大根、菠菜、胡萝卜丝摆好。

卷呀卷呀，卷起来。

切开，摆盘。

肉、蛋、菜、米，营养搭配；白、紫、黄、绿、红，色彩丰富。

在上面挤上沙拉酱或番茄酱，多少由己。 然后开吃！